viernes, 20 de marzo de 2009

RIO LAGARTOS, PARAISO COSTERO




Visitar Río Lagartos, es conocer la Reserva ecológica que la conforma; es observar la naturaleza a flor de piel y disfrutar del relajamiento único que solo este pueblo te ofrece.

Conocer Río Lagartos es encontrar el punto exacto entre la tranquilidad y la aventura, explorando sus ecosistemas diversos, sus bellas playas, el ojo de agua conocido por los pobladores como Chiquilá. Observa a través de un viaje en lancha, la colonia de flamencos, aves, cocodrilos y biodiversidad en flora y fauna.

Desde años, al igual que puertos cercanos, Río Lagartos guarda lo suyo, un toque mágico con diversión alternativa, haciéndonos olvidar simplemente de lo cotidiano de la ciudad. Visitar el puerto no es una mala idea, al contrario, todo turista que llega a este lugar experimenta un choque de cultura y costumbres como cualquier otro pueblo maya, que bien debemos valorar pero que sabiendolo respetar te hace vivir una nueva experiencia.

Actualmente la gente de este puerto recomienda visitar:
El ojo de agua dulce que, de venir en auto, solo tiene que conducir por el camino que llevaa este sitio o bien caminar un poco y así aprovechar observar el paisaje. Los paseos en lacha ofrecidos por los lugareños, tras años de experiencia y miles de tours llevados a diversos destinos. Personal calificado y encargado de proteger la biosfera, le proporciona información importante acerca de la flora y la fauna.

Deguste de la gastronomía, que aunque no se cuenta con grandes resturantes, usted puede obtener alimentos de pequeñas cocinas económicas. Culmine su paseo aprovechando admirar los bellos atardeceres caminando por toda la playa del puerto.

domingo, 15 de marzo de 2009

IZAMAL, AMARILLA CIUDAD COLONIAL




A esta ciudad colonial (pob. 13,500) se le conoce como "la ciudad de las tres culturas", pues en ella se conbinan rasgos de su pasado prehispánico, del período colonial y de la época actual. Se encuentra situada a 1 hora de Mérida, y muchos operadores turísticos la incluyen en su recorrido a Chichén Itzá.
Izamal fue una vez un enorme centro ceremonial maya. Dicen que es más antigua que Chichén y Uxmal. Hace 5 años que el INAH (Instituto Nacional de Antropología e Historia) está realizando excavaciones y restauraciones en el sitio. Han encontrado y catalogado alrededor de 80 estructuras prehispánicas dentro de la traza de la ciudad, una de las más importantes es la pirámide Kinich Kak Moo, que es la tercera estructura prehispánica de mayor volúmen en México. Fue con las piedras labradas de estos edificios que los Españoles construyeron el enorme convento Franciscano, el cual tiene el atrio cerrado más grande de América Latina. Fue en éste convento que el Papa Juan Pablo II ofició una misa para los indígena de México y Centro América durante su viaje a Yucatán en Agosto de 1993.
Hoy día, usted notará que Izamal es una ciudad tranquila . Casi todos los edificios están pintados de amarillo, lo cual le da un sabor único. El enorme convento con sus 75 arcos no es la excepción. En la plaza se pueden encontrar numerosas calesas y victorias, que son el medio de transporte de gran número de izamaleños y que ofrecen a los turistas una forma diferente y divertida de dar un paseo por la ciudad.
Para el turista que busca hacer algo diferente mientras se encuentra en Yucatán y le gustaría realizar un viaje emocionante, le sugerimos que planee visitar Izamal. Una Agencia de Viajes es el contacto ideal para esta bonita aventura.

martes, 10 de marzo de 2009

EL CHILE HABANERO, PICANTE TRADICION GASTRONOMICA

El chile habanero (nombrado equivocadamente por la ciudad de La Habana, Cuba), es uno de los chiles con mayor intensidad picante del género Capsicum. Los habaneros inmaduros son verdes, pero su color varía en la madurez. Los colores más comunes son anaranjados (semimaduros) y rojos (maduros), pero también existen en colores blanco, marrón, amarillo y rosados. Un habanero maduro es típicamente de 2-6 cm (1-2½ pulgadas) de largo.




viernes, 6 de marzo de 2009

EL HIPIL, VESTIMENTA ORGULLO YUCATECO




El terno, atuendo de fiesta de la población del campo, es uno de los símbolos que caracterizan a la cultura Yucateca, junto con el huipil o hipil, como comúnmente le llamamos los yucatecos, este es el atuendo cotidiano para la mujer campesina.
El arqueólogo Sylvanus Morley, en su libro La civilización Maya, nos da una descripción del traje yucateco, basándose en fuentes históricas y menciona que aparentemente el vestido de la mujer maya no ha variado mucho desde la época prehispánica, y se le conocía con el nombre de "kub", palabra que en la actualidad se ha perdido, ya que ahora se llama huipil, que es una palabra nahuatl.
El huipil o hipil es un vestido blanco, suelto, del mismo ancho desde arriba hasta abajo, cosido lateralmente, con dos aberturas para los brazos y otra de forma cuadrada para la cabeza, las cuales, junto con la parte inferior del vestido están decoradas con vistosos motivos bordados. Debajo del hipil se usa una enagua larga y amplia llamada fustán ("pic" en maya), que en ocasiones tiene bordada la parte inferior. El terno, como su nombre lo indica, consta de tres piezas: jubón, huipil y fustán.El primero es un cuello cuadrado con un ancho de 30cm aprox. sobrepuesto al huipil, el jubón es una pieza bellamente decorada con motivos bordados, su encanto radica en el escote cuadrado que deja libre parte del pecho y la espalda, con delicada audacia.
El huipil es el vestido cuadrado que cubre el cuerpo de la mujer hasta media pierna, la parte inferior está decorada de igual forma que el jubón. Por último, el fustán o fustán, es un medio fondo rizado que se ajusta a la cintura con una pretina de la misma tela, debajo del huipil, y llega a cuatro dedos de los tobillos, y está decorado con encaje y bordados. El bordado se puede hacer de diferentes tipos, el más bello, y también el más complicado es el xocbichuy, o punto de cruz, el cual se hace a mano. Los bordados se combinan, en ocasiones, con la técnica de "manicté" (del maya xmanikté), que es un calado o deshilado a mano para formar figuras o flores mediante amarres. Algunas prendas tienen únicamente adornos de este tipo, lo cual muestra la laboriosidad y el gusto de la mujer por la confección del vestido. En los pueblos aun se puede observar la veterana, clásica estampa de una mestiza sentada en un banquillo, en el patio o a la puerta de la casa de paja, bordando pedazos de raso, chermés, dacrón o seda que más tarde engalanarán algún terno.
Se ha dicho que el bordado policromo que adorna los ternos, rivaliza en riqueza de dibujo toda la gama de flores del trópico: guirnaldas de hojas en las que comulgan todas las tonalidades del verde, que se mezcla con guías de flores, "Xalíes" o campanillas azules, violetas moradas, lilas, purpúreas y amarillas, claveles reventones, abiertos y encendidos, florones escarlata, rosas rojas, flores silvestres anaranjadas. Tal es el vibrante colorido que se nos mete en los ojos la impresión de haber visto un relámpago de flamboyanes despertándose ante uno de esos crepúsculos del Sureste.
El elegante terno de mestiza de buena casta, se complementa con un fino rebozo de santa María y con el rosario de filigrana, que el orfebre yucateco realiza, tejiendo el oro con la magia de sus manos, convirtiéndolo en largas cadenas de tres y cuatro vueltas para adornar el cuello de la mestiza elegante, y a cuyo final pende la venerada cruz del Salvador.
El traje de gala masculino consta de una filipina de lino blanco, con botonadura de oro, pantalón blanco, completandose el conjunto con un elegante sombrero y alpargatas,

martes, 3 de marzo de 2009

ARRECIFE ALACRANES, AVENTURA MARINA








El Arrecife Alacranes, es un conjunto de pequeñas islas de origen coralino localizadas en el Golfo de México a aproximadamente 130 km de la costa del municipio mexicano de Progreso, Yucatán.
El arrecife está constituido por cinco islas:
Isla Pérez
Isla Desertora (también llamada isla Muertos,Oeste o Desaparecida)
Isla Pájaros (también llamada Larga)
Isla Chica (también llamada Cornezuelos o Blanca)
Isla Desterrada
La única isla habitada en forma permanente es Isla Pérez, desde el establecimiento de un faro donado por la Reina Victoria del Reino Unido en 1900. Las demás islas ocasionalmente albergan campamentos de pescadores. La Secretaría de Marina mexicana mantiene un pequeño destacamento de 7 marinos, que son cambiados mensualmente. También hay visitas de investigadores que llegan en el buque oceanográfico Justo Sierra de la Universidad Nacional Autónoma de México.
El arrecife fue decretado Parque Marino Nacional por el presidente Carlos Salinas de Gortari el 6 de junio de 1994.
Lo mejor que lo caracteriza es la distribución y abundancia de los peces arrecifales. En el 2007 se iniciaron las gestiones ante las instancias correspondientes para que el Parque sea declarado como Patrimonio de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas (ONU). De acuerdo con el Director de dicha organización René Kantún Palma, Arrecife Alacranes es la estructura coralina más grande del Golfo de México. En el medio arrecifal se han registrado 34 especies de corales de las cuales los entozoarios, los escleractinios y los corales cuernos de venado y de alce están bajo protección especial.
La visita a los arrecifes se convierte en una aventura marina, que permite admirar y disfrutar en todo su esplendor esta maravillosa obra de la naturaleza.